Speisen & Getränke

Deutsche Küche galt lange Zeit als unmodern und „verstaubt“. Die kleine Mühle hat es sich zur Aufgabe gemacht, dieses Vorurteil zu entkräften.

Unser erfahrenes Küchenteam probiert gerne Neues aus, serviert Ihnen ausgefallene Kreationen deutscher Traditionsgerichte und zaubert schmackhafte Speisen auf Ihren Teller. Vom entspannten Frühstück bis zum Mittagsmenü oder einem Dinner für den Abend, unsere Küche richtet sich danach, was die Natur zur Saison bietet. Spargel im Frühling, Pilze im Sommer, ein Gänsebraten im Winter – jede Region Deutschlands findet sich in vielen unterschiedlichen Speisen wieder.